はま寿司に時々行くのですが、時々メニューに載っていないものがレーンを流れている時があります。
普段見ないものを見ると、ついつい食べてしまいたくなるのが人というものです。
人としての欲求を満たすべく、今回食べてみました。
見かけたイレギュラーメニュー
チャーシュー軍艦
ラーメンの上に普段乗っているチャーシューを軍艦巻きにしたものです。
醤油などをつけずに食べてみましたが、正直微妙でした。チャーシューの味とごはんがあまり合わない感じがしました。
他の肉モノと同じように甘ダレなどをつけて食べたほうが良いと思いました。
煮玉子軍艦
これもラーメンの上に乗っている煮玉子を軍艦巻きにしたものです。
煮玉子に味が染みていて美味しかったです。以前はマヨネーズがかかっていたりしたようですが、今回見たものは写真通りです。レーンを流れてきた時には写真付きポップがありましたから、人気メニューだったようですね。
お寿司と思うかどうかは別ですが、これはおすすめです。
ゆず塩炙りぶり（名前あやふや）
レギュラー物かと思って写真も撮ってなかったのですが、メニューを見てもそれっぽいのがなかったものです。
ゆず塩（ゆずの塩漬け）が炙ったぶりの上に乗っている握りですね。炙られた油の多いぶりと、ゆず塩のさっぱりとした味が合わさって、爽やかなお寿司になっていました。好みは出ますが炙りものが好きな方は気に入るかもしれませんね。
何故イレギュラーメニューが流れてくるのか
「煮玉子軍艦」「チャーシュー軍艦」の理由は結構簡単で、期間限定メニューの「北海道白味噌ラーメン」が売り切れだか品切れでしたので、トッピングであるチャーシューと煮玉子が余ったのですね。そして、これが寿司ネタとして使われてレーンに流されたのでしょう。
チャーシュー軍艦は聞いたことなかったので、どういうものか興味がありましたが、このチャーシューはスープと絡めて食べたほうが美味しいだろうな、という感想を持ちました。
煮玉子はある意味完成品のようなものですので、もともと味付け玉子はごはんによく合いますので、単純に美味しいものになっていました。
捨てるよりは使ってみるという姿勢は素晴らしいので、チャーシュー軍艦は一考の余地がありますが、面白いメニューとしてレーンに流して頂けると、発見した時の楽しみが増えるのではと思います。
ゆず塩炙りぶりは、わかりません（汗。食材の組み合わせで作れるメニューですし、ポップがあったので既存のものではありますがレギュラーではないのでしょう。遅めの時間ですとポップさえも見たことなかったので、混んでくる時間限定で出しているのかもしれませんね。
まとめ
品切れメニューによって、煮玉子軍艦のようないつもは無いメニューも出てくるかもしれません。そういうものは注文ではなく普通にレーンへ流されてきますので、運がいいと美味しい物が食べられるかもしれません。
また、何故か1カン150円のお寿司を2カン100円として通常皿に載せてしまうこともあるようですので、気をつけてみるとお得かもしれません（汗
きっと店舗独特の素敵サービスに違いありません。
ただの間違いでしたら・・・まあ、お店の人頑張ってくださいね○
